Arkens fiske- og skaldyrsbuffeter startede i 2011.
Ideen bag buffeterne var at lave en buffet, som ingen andre havde og med fisk og skaldyr, der ikke var traditionelt på en buffet i Danmark.
Igennem årene har der været flere slags fisk og skaldyr på buffeterne, som aldrig før er set i Danmark, eller som yderst sjældent finder vej til Danmark.
Her kan bla. nævnes Månefisk, Pecebes, Lupino, Søknælere, Søøre, Abelone, Søpindsvin, Spider Crab, Barracuda, Kongeål, Calistra, Sejlfisk, Red Snapper, Stone Grouper, Mahi Mahi, Amberjack, Blue Marlin og vi kunne blive ved.
Hvert år er det lykkedes os at købe 1-2 meget store fisk. Vi har bla. haft en Blåfinnet Tun på 240kg, en Helleflynder på 135kg, en Rævehaj på 220kg, en Rokke på 120kg, en Sværdfisk på 90kg, en Sildehaj på 85kg, en Hummer på 10,9kg og mange flere.
Vi handler vores fisk i hele verden, og Danmark er selvfølgelig også godt repræsenteret på buffeten.
Buffeten er den største og mest unikke i Danmark med 70+ retter af fisk og skaldyr fra hele verden – og nu også et syndigt kagebord til at slutte af på.
Arkens fiske- og skaldyrsbuffet er et stort tilløbsstykke for både danske og udenlandske gæster, og det er derfor en god ide at booke bord i god tid, for at være sikker på at få en plads.
Har du spørgsmål? kontakt os gerne på mail: kontakt@restaurant-arken.dk
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en verden med fisk og skaldyr.
På Arken finder du Danmarks største og mest unikke fiske- og skaldyrsbuffet med 70+ retter af fisk og skaldyr fra hele verden.
Se alle buffetdatoer længere nede på siden eller under booking.
Pris pr. person 695,-
Pris for 3-11 år 359,-
(Uden en ½ hummer)
Pris for 0-3 år 150,-
(Uden en ½ hummer)
Buffeten er meget populær, så bordreservation er nødvendigt
Praktiske oplysninger - Klik her
Der serveres som udgangspunkt ikke á la carte retter på buffetaftener
Men er du en del af et selskab og ikke er til/tåler fisk og skaldyr, skal dette oplyses under booking i afsnittet allergier.
OBS: Det er majoriteten ved bordet, der skal spise skaldyrsbuffet.
Overholdes dette ikke, så skal der betales differencen op til buffeten.
Bordreservation er nødvendigt – og kun booking online
Ved fuldt bookede dage er du velkommen til at skrive dig på venteliste. Vi oplever, at vi typisk kan tildele en del borde fra ventelisten 1-2 dage før.
Ved den endelige booking skal du tilføje et kreditkort som sikkerhed for bookingen.
Et NO-SHOW gebyr trækkes ved udeblivelse eller for sen afbestilling
Ankomst
Er man ikke ankommet 30 minutter efter reservationstidspunktet, betragter vi det som en udeblivelse, og der vil blive trukket et NO-SHOW gebyr.
Man kan herefter ikke længere gøre krav på bordet.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke har et barområde, hvor man kan vente, og vi anbefaler derfor, at man venter med at komme til reservationstidspunktet på dage med dårligt vejr.
På dage med godt vejr er man velkommen til at komme og nyde en drink på terrassen inden buffeten starter.
Buffetdage med 1 seat
Ønsker du at opleve skaldyrsbuffeten i et lidt roligere tempo?
Så anbefaler vi, at du booker en dag, hvor vi kun kører med ét seat.
På dage med 1 seat, har du fra kl. 17.30-20.00 til at nyde buffeten.
Vi kører med ét seat alle dage – på nær fredage og lørdage i uge 27-33.
Buffetdage med 2 seats
På fredage og lørdage i uge 27-33 kører vi buffeten i 2 seats.
1. seat er fra 16.45 – 19.15
2. seat er fra 19.45 – 22.15
Vi gør opmærksom på, at seating først starter, når vores buffet står 100 % klar.
Du kan derfor ikke forvente at komme til bords tidligere, hvis du ankommer før tidspunktet for din reservation.
Hvornår bliver buffeten ryddet?
Alle dage med 1 seat, som starter kl. 17.30, vil buffeten blive ryddet ca. kl. 20.00.
Restauranten lukker kl. 21.00
Alle dage med 2 seats: Fredage og lørdage i uge 27-33
1. seat: Buffeten bliver ryddet ca kl. 19.00
2. seat: Buffeten bliver ryddet ca kl. 22.00
Restauranten lukker kl. 23.00.
Hvad er med i prisen?
Danmarks største og mest unikke fiske- og skaldyrsbuffet med 70+ retter af fisk og skaldyr fra hele verden.
Alt (på nær hummer) er ad libitum på buffeten. Ved ankomst får du et hummerkort, hvor du kan få udleveret en ½ hummer fra buffeten. (Der kan tilkøbes mere hummer hvis det ønskes – Dette aftales med en tjener på aftenen)
Vi gør opmærksom på, at du kun kan få udleveret 2 kammuslinger og 3 østers pr. gang, men du er velkommen til at gå op flere gange.
I prisen er der også et syndigt kagebord til at slutte af med – For ja vi har en mave til fisk/skaldyr og en til dessert :-)
OBS: Der er ikke en halv hummer med i prisen for børn fra 0-11 år.
Alle borde skal bestilles via hjemmesiden
Vi har desværre ikke mulighed for at tage imod ønsker om specifikke bordplaceringer i restauranten, med undtagelse af handicap/gangbesværede eller lign.
Har du spørgsmål? kontakt os gerne på mail: kontakt@restaurant-arken.dk eller på telefon: 56 66 05 05
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en verden med fisk og skaldyr.
Bordreservation er nødvendigt
Er man ikke ankommet 30 minutter efter reservationstidspunktet, betragter vi det som en udeblivelse, og der vil blive trukket et NO-SHOW gebyr, man kan herefter ikke længere gøre krav på bordet.
ALLE ÆNDRINGER ELLER SPØRGSMÅL TIL BUFFETEN SKAL FORETAGES VIA MAIL: KONTAKT@RESTAURANT-ARKEN.DK
Vi samler på tilfredse kunder
Vi har modtaget tusindvis af positive anmeldelser fra tilfredse gæster, der værdsætter den gode service, lækre mad og unikke oplevelse.
Kan varmt anbefales
Var til deres årlige skaldyrs buffe. Må siger jeg blev overrasket. Der var alt hvad hjertet begær. Kokken der stod og steget forskellige fisk. Fik smagt en masser skaldyr jeg ikke har fået før. Deres østers smagte fantastisk.
Jeg anbefaler dette sted til enhver seafood entusiast
Fantastisk buffet med uendelige muligheder af fisk og skaldyr, bla. Hummer, kongekrabbe, kammuslinger, blåmuslinger hjerte muslinger. Tun, havtaske osv. Desserterne er også vildt gode.
Fantastisk fiske og skaldyrs buffet
Fantastisk fiske og skaldyrs buffet, lækkert og nydeligt tilberedt. Virkelig appetitligt og velsmagende. Og jeg vil helt sikkert komme igen.
Alt i alt lækker buffet og venligt personale
Virkelig lækker buffet og rigtig god betjening, men ærgerligt at sidde under en skråvæg med en bjælke så man næsten ikke kan komme frem eller tilbage.
Køkkenet’s åbningstider
Restauranten lukker senest 1 time efter køkkenet er lukket.
Det Blå Ishus’ åbningstider:
Hver dag kl. 12.00 – 20.00
Links
Læs mere
Kontaktoplysninger
Køkkenet’s åbningstider
Restauranten lukker senest 1 time efter køkkenet er lukket.
Det Blå Ishus’ åbningstider:
Hver dag kl. 12.00 – 20.00
