Vores buffetter

Alt det bedste samlet ét sted
Der er et minimum på 20 voksne på vores festpakker

Den traditionelle

Marineret sild og hjemmelavet maltsild med kapers og løg
Rødspættefileter med karryremoulade og citron
Varmrøget laks fra eget røgeri med krydderurtedressing
Æg, rejer og hjemmelavet mayonnaise
Lun leverpostej med ristede champignon, rødbeder og bacon
Frikadeller med kartoffelsalat
Tarteletter med høns i asparges
Ostebord med hjemmelavet knækbrød og kompot
Kage
Hjemmebagt lyst brød og rugbrød samt smør og fedt

Pris 425,-

Overraskelsesbuffet

Lad dig overraske af vores kreative køkken.

Du bestemmer prisen fra 375,- pr. person – vi bestemmer maden!

Du kan selvfølgelig selv være med til at præge i hvilken retning maden skal være. Generelt indeholder menuen forret/forretter, hovedret/hovedretter, ost og/eller dessert samt hjemmebagt brød og smør.

Lad os overraske dig og dine gæster, og lad alle få en uforglemmelig madoplevelse.

Dette er Arkens version af social dining.
Maden kan serveres af flere omgange ved bordene eller som buffet.

Buffet forslag 1

2 x Valgfrie forretter
2 x Valgfrie hovedretter
2 x Årstidens salater
1 x ost eller dessert
Inkl. brød og smør

375,- pr. person

Buffet forslag 2

3 x Valgfrie forretter
2 x Valgfrie hovedretter
2 x Årstidens salater
1 x ost eller dessert
Inkl. brød og smør

400,- pr. person

Buffet forslag 3

4 x Valgfrie forretter
2 x Valgfrie hovedretter
2 x Årstidens salater
1 x ost eller Dessert
Inkl. brød og smør

425,- pr. person

Buffetvalg

Forretter

Varmrøget laks med salat og urtedressing

Skaldyrsruller

Hvidløgsgratinerede tigerrejer med aioli

Tortilla med laks og dild

Rødbede rimmet laks med limemayo og salat

Bon bon af okse med trøffel og sylt

Carpaccio af kalv med pinjekerner, trøffelolie og ruccola

Hovedretter

Langtidsstegt kalveculotte, valgfri sauce, sauterede grøntsager og kartoffel

Unghanebryst, urtesauce, sauterede grøntsager og kartoffel

Dagens fisk, hvidvinssauce, sauterede grøntsager og kartoffel

Helstegt kalvemørbrad, valgfri sauce, sauterede grøntsager og kartoffel (+40,-)

Helstegt oksefilet, valgfri sauce, sauterede grøntsager og kartoffel (+25,-)

Desserter

2 slags ost, kompot og knækbrødsstænger

Chokoladefondant med bær og is

Panna Cotta med bær og is

Chokoladedrøm med bær og is

Kontakt

Vi samler på tilfredse kunder

Vores gæster udtaler

Vi har modtaget tusindvis af positive anmeldelser fra tilfredse gæster, der værdsætter den gode service, lækre mad og unikke oplevelse.

Udtalelser fra Google Udtalelser fra Tripadvisor Udtalelser fra Facebook

Gule stjerner Kan varmt anbefales
Var til deres årlige skaldyrs buffe. Må siger jeg blev overrasket. Der var alt hvad hjertet begær. Kokken der stod og steget forskellige fisk. Fik smagt en masser skaldyr jeg ikke har fået før. Deres østers smagte fantastisk.

Anita

Gule stjerner Jeg anbefaler dette sted til enhver seafood entusiast
Fantastisk buffet med uendelige muligheder af fisk og skaldyr, bla. Hummer, kongekrabbe, kammuslinger, blåmuslinger hjerte muslinger. Tun, havtaske osv. Desserterne er også vildt gode.

Alan Becker

Fantastisk fiske og skaldyrs buffet
Fantastisk fiske og skaldyrs buffet, lækkert og nydeligt tilberedt. Virkelig appetitligt og velsmagende. Og jeg vil helt sikkert komme igen.

Jan Kokholm

Alt i alt lækker buffet og venligt personale
Virkelig lækker buffet og rigtig god betjening, men ærgerligt at sidde under en skråvæg med en bjælke så man næsten ikke kan komme frem eller tilbage.

Cathrine Henriksen

Anita

Alan Becker

Fantastisk fiske og skaldyrs buffet
Fantastisk fiske og skaldyrs buffet, lækkert og nydeligt tilberedt. Virkelig appetitligt og velsmagende. Og jeg vil helt sikkert komme igen.

Jan Kokholm

Cathrine Henriksen

Forrige Næste

Google Tripadvisor Facebook

Vil du også opleve den unikke udsigt over Køge Bugt?